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Twitter do Sabor das Índias - 04/06/2009
Pimenta Biquinho
Diferente das demais, ideal em taboas de frios, pizzas, em pratos salgados, acompanhando carnes, risotos e até como aperitivos.
Veja maisPatê de Pimentas
Saboroso, suavemente picante, sirva com pães e torradas; acompanhando queijos e frios. Delicioso também como acompanhamento de carnes, aves assados em geral. No preparo de fondue de carne ou frango passe os pedaços de carne depois de fritos pelo patê de pimenta, fica uma delícia.
Sugestão de usoTempero de vinagre ardente
Delicioso, ótimo para temperar carnes, muito bom com salada de folhas verdes, e salada de palmito. Experimente...
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